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塩分を制限している人のために作った塩を一切使っていない食パンです。

国産小麦と国産全粒粉を使って低温でじっくり発酵させて焼き上げました。

塩を入れないパン作りは非常に作業性が悪く難易度の高いパンになりますが、長時間低温発酵で丁寧に焼き上げました。

もちろん塩が入っておりませんので味がいたしません。

お料理や野菜と一緒にお召し上がり下さい。


栄養成分表示(100g当たり)

熱量 266.6kcal ・タンパク質 8.35g

脂質 3.36g ・炭水化物 51.47g

食塩相当量 0.02g

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  • 人口488,370人
  • 世帯233,199世帯
  • 男性238,349人
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[2021年11月1日現在]

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